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ALTERNATIVA 3, S.C.C.L.
CAFÉ Y SUCEDÁNEOS
PVP: 3.29 €

Granos de café crudo

 Este café 100% Arabica no contiene aditivos ni conservantes, directo del productor a tu taza.

 El café verde tiene un sabor ligeramente amargo, por lo que se recomienda acompañar de miel o azúcar. Apenas desprende aroma.

 Café de Comercio Justo cultivado por cooperativas de campesinos/as respetando los Derechos Humanos, el Medio Ambiente y la Justicia Social.

 Café de Agricultura Ecológica cultivado sin abonos ni pesticidas químicos.

Sugerencias de preparación:

Jugo:

Pasar por agua los granos, a continuación se dejan a remojo (un grano de café verde por cada 10kg de peso de la persona que toma la infusión) en media tacita de agua durante unas 10 horas, licuar y colar. Se puede tomar el jugo resultante en una o dos veces, preferiblemente por la mañana.

Infusión:

Pasar los granos por agua. Medir 15 g de granos de café verde a 175 ml de agua. Colocar en una tetera o cazo  y llevar al punto de ebullición, bajar el calor, mantener la infusión a fuego lento durante unos 15 minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar aproximadamente una hora. Se puede consumir una o dos veces al día, preferiblemente por la mañana.