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CLEARSPRING
PASTAS
ALGAS
PVP: 6.20 €

Clearspring Arame tiene un sabor ligeramente dulce y delicado que lo convierte en una excelente introducción a los placeres de las verduras de mar.

Se combina bien con proteínas vegetales como el tofu y el tempeh, y verduras de sabor dulce, incluyendo cebollas, calabaza de invierno y zanahorias. Con su color oscuro, casi negro, Arame hace una adición atractiva a las ensaladas coloridas.

Las tiras finas y oscuras de Arame, precocidas, pueden ser simplemente empapadas durante 10 minutos (cuando se doblarán en volumen) y condimentadas antes de ser añadidas a fideos o ensaladas o ligeramente cocidas en patatas fritas.

Clearspring Arame es Eisenia bicyclis, cosechado de forma sostenible en el medio silvestre y secado en Japón.